新北三重今大滷肉飯
每次去都排長長的人龍，雖然很多人但也不用擔心排太久喔～
這次點了兩碗滷肉飯、滷白菜、竹筍排骨湯、香菇排骨湯
滷肉飯肥而不膩，滷汁不會過於死鹹，甚至還帶有甜味，
今大是用一盅一盅的去蒸，因此保留了食物的原味
這次喝的是香菇排骨湯＆竹筍排骨湯
不同於其他的家的是，今大的湯裡面都有加蛤蠣，更增添一股鮮甜的味道，喜歡蛤蠣湯的人絕不能錯過😋😋
相形之下今大的滷白菜&滷豆腐就較不出色，白菜很軟爛但吃下去後沒有像滷肉飯一樣地驚豔，滷豆腐個人覺得滷的不夠久豆腐雖漂亮地上了滷色但並沒有滷味😅😅
留言
張貼留言